Cronicas viajeras

Finalizaré los posts sobre esta escapada a Lisboa con dos recomendaciones donde dormir bien a gustito en esta hermosa ciudad.

Gracias a una torpeza a la hora de entender la web de booking.com, acabamos haciendo dos reservas en dos lugares para un solo fin de semana. Pero nos vino bien por que conocimos dos lugares muy diferentes e igualmente estupendos.

Por un lado, el hotel Fénix Urban. Justo enfrente de la parada de metro de Parque y justo en la esquina por donde pasa el Aerobus, que te lleva del centro al aeropuerto (y viceversa) cómodamente.  A un pasito de la plaza del Marques de Pombal. Si bien es tan impersonal como por ejemplo un NH de aquí, es igualmente cómodo. La habitación funcional, amplia y cómoda. Y el desayuno abundante y estándar.

Y por otro lado, la oferta del hotel de diseño Gat Rossio. Lo mejor, indudablemente, la situación: en la calle Jardim do Regedor 25 está justo al principio de las cuadriculadas calles de Baixa, en pleno meollo, y rodeado de restaurantes interesantes (justo al lado está la Casa do Alentejo). Bonita y recoleta terracilla, mucho diseño en cada rincón (incluido un mac conectado a Internet al servicio de los huéspedes en recepción), pero las habitaciones son pocas y pequeñitas (y caras).

No me gustó nada por ejemplo que la distancia entre la ducha (abierta) y el supuesto armario para dejar tu ropa (abierto también) fuera practicamente cero. Pero se lo perdonamos por que en el desayuno (completito, bancos corridos, ideal para congeniar con otros comensales) recomendaban el pa amb tomàquet En breve: si quieres ligar en Lisboa yendo de moderno, este es un buen punto donde ir con tu pareja o donde empezar a buscarte una…

El tercer lugar que recomendaré para comer en Lisboa es mucho más que un restaurante: es todo un símbolo y una ONG.

Se trata de Chapitô, un lugar al que tienes que ir. Chapitô es un amplio local a pie del Castillo de San Jorge (Costa do Castelo 1/7 tel 21 885 55 50). Desde la terraza hay unas vistas estupendas del Tajo, hay una amplia zona al aire libre donde coper o tomar una copa, un local con música, escenarios, un buen número de rincones cargados de historia y significado. No en vano, Chapitô es un proyecto que lleva 25 años de historia y a los que dan ganas de desearle como poco 25 más…

Estamos ante ONG y una Institução Particular de Solidariedade Social, enfocada al desarrollo de la economía social. Son una escuela, un taller y compañía de circo (muy importante en la historia del proyecto), un foro que promueva la acción social, la educación y la cultura.

En su página web está su calendario de actividades, y comprobarás que además de comer, hay mucho que puedes hacer aquí: escuchar fado, jazz, DJs o música africana; debates, presentaciones de libros, charlas…

Llegados al detalle gastronómico, comentarte que nosotros disfrutamos de unos estupendos Camarãos Tigre Grelhados, unas Chamuças (samosas, las empanadillas de India) y una ensalada. Buena calidad, servicio atentísimo, atmósfera relajada y precios muy normalitos. Recomiendan vivamente la parrilla, si prefieres la versión carnívora…

Vale la pena, tras la cena, bajar a echar un vistazo al bar y escuchar un poco de música allí. Nosotros disfrutamos un rato de los Djs aquella noche…

(Y una vez más, disculpas por las fotos de iPhone)

Lisboa lo tiene todo para comer la mar de bien: cocina mediterránea, pescado maravilloso del Atlántico, tradición culinaria, calidad de los productos y un carácter que respeta tiempos y paciencias. En Portugal saber cocinar bacalao de 365 maneras, una por cada día del año, dicen…

La ciudad está llenita de lugares encantados para comer más que bien. He estado varias veces en Lisboa en los últimos años, y no recuerdo una mala experiencia en este sentido. En este último viaje por ejemplo, se me hizo tarde paseando, me metí en una humilde cafetería de la Praça Duque de Saldanha donde vi a gente de las oficinas cercanas comiendo un plato de bacalhau à Gomes de Sá, que resultó delicioso.

Puestos a recomendar un lugar para comer buena comida tradicional, te recomiendo una visita que hice en esta escapada: la Casa do Alentejo, en pleno centro (Rua das Portas de Santo Antão, 58). El restaurante está en un antiguo palacio del S XVII, una preciosidad de local, con muros llenos de azulejos o pinturas. El vestíbulo suele albergar exposiciones. Un lugar popular, con precios más que aseguibles (dos personas pueden comer estupendamente con 40 eurillos) y con comensales portugueses, que siempre es buena señal. Trato amabilísimo y rápido.

Tuvimos suerte al poder comer en una mesa desde la que se veía gran parte del patio interior. Imprescindibles los quesos regionales, paso previo a mi lomo de bacalao asado, sabroso, jugoso y muy contundente… (de nuevo, fotos hechas con un iPhone, cómo eché de menos mi cámara)

Hace muy poquito, a través de Twitter,@latierraroja me recomendaba otro lugar donde comer fantásticamente en Lisboa, se trata de A Charcutaria, otro local de cocina alentejana, en la zona de Campo Ourique (Rua Coelho da Rocha, 97) . Recomendable llamar antes y reservar, por que el local es pequeño.

Hablar de comer en Lisboa y sacar el bacalao en primer lugar  me parecía muy obvio, así que voy a dedicar el primero de tres posts sobre dónde comer en la capital portuguesa a una opción moderna: el fusión sushi de estado líquido. Ya hablaremos luego de cocina tradicional y de lugares para comer empapados en cultura y paisajes…

Recomendado por mi lisboeta ex-compi de trabajo Hugo, Estado Liquido es un local muy mono situado en Largo de Santos 4A, muy cerca del río y de la Avenida de Carlos I. Se supone que por las noches es un sitio con mucho ambiente, con buena música y con un toque glamouroso. Pero como lo que a nosotros nos gusta es la comida japonesa en un ambiente tranquilo, fuimos a medio día.

¿Por qué ir a un restaurante japonés en Lisboa? Y por qué no, si nos pirra la comida japonesa. Cuando lleves un par de días dando cuenta del bacalao, quizás te apetecerá algo más ligero en algún momento, y te acordarás de Crónicas Viajeras

Al entrar sorprende comprobar que el suelo es una gran pecera donde nadan carpas…(disculpadme las cutrefotos hechas con un iphone)

Y para irnos situando, una copita: ideales las sakezinhas de Lima y la caipirinha de maracuyá…

La comida pero que muy bien, nos dejamos aconsejar por la amable camarera y por lo que nos llamó más la atención y nos lanzamos a por un ceviche de salmón y pescado blanco…

Una tempura de vieira absolutamente espectacular…

Que no falte el sashimi…

Y un rollito de salmón, arroz, gengibre caramelizado y maracuyá que no puedes perderte si vienes por aquí. El plato se llama “gunka estado líquido”

Barato no es, la broma ronda los 60 €, pero nosotros lo disfrutamos mucho.

En el siguiente post, prometo bacalao y comida portuguesa

Una de las cosas que más me llamó la  atención en esta última escapada a Lisboa fue toparme con un derroche de creatividad en un montón de rincones de la ciudad. Estuvimos en tiendas con una decoración fantástica y rompedora, vimos escaparates diseñados con mucho gusto, artesanía y moda que va mucho más allá de los tópicos sobre Portugal o sobre la ciudad. Esa combinación de elementos tradicionales (como los omnipresentes azulejos) y los elementos modernos hace que cualquier paseo por Lisboa acabe sorprendiendo.

Bueno, este sería un mal ejemplo, de como un grafittero (si se le puede llamar así sin ofender a los de verdad) es capaz de cargarse un azulejo precioso con un tag penoso…

Me hicieron gracia algunas cosillas como por ejemplo:

Un buen consejo para los freelance esté último stencil, ¿verdad? La combinación de elementos modernos y clásicos sucede también, cómo no, en los edificios que acaban siendo vecinos:

O en casualidades lingüísticas que seguramente no tienen gracia en portugués, pero que en castellano tienen una posible doble lectura. Con este cartel ya sabes a quién recurrir si necesitas dejar claro que te estás mosqueando:

Bueno, disculpadme el chiste malo, quedáos con la premonición de que algo bueno está a punto de suceder si hay tantos optimistas cerca y hasta el próximo post sobre comer en Lisboa…

Si en el anterior post sobre Lisboa acabamos en Belém, en este iremos al otro extremo de la ciudad siguiendo el curso del río. Como decíamos, la ciudad es poco extensa, así que empieza desde donde más te apetezca. En nuestro caso, partimos de Baixa, y dando un pequeño paseo nos plantamos en la plaza Martim Moniz, donde puedes llegar si te apetece en metro, en la parada del mismo nombre. Desde allí puedes cumplir con uno de los rituales típicos de los turistas en Lisboa: subir al castillo de San Jorge en el tranvia 28.

Tómatelo con paciencia, por que los tranvías son pequeños y este se abarrota de gente intentando hacer fotos. Y aunque no me entusiasman las turistadas, en este caso creo que vale la pena. Ves temprano, o a mediodía, y en la medida de lo posible, quédate en la ventana trasera del tranvía: aunque vayas de pie es la mejor para apreciar las vistas cruzando los barrios de Mouraria y Graça. Las empinadas calles y los tirones del tranvía tienen su gracia, y la verdad es que el barrio es una monada. Vale la pena ver la Igreça de Graça y sobre todo, el Castillo de San Jorge.

Desde el castillo tendrás unas vistas estupendas de Lisboa. Hay un pequeño museo arqueológico al que han añadido módulos interactivos bastante detallados. Yo me entretuve un rato viendo una recreación de cómo debía ser la vida en el castillo y de las estrategias de fuga y defensa de la fortificación. Las murallas tienen historia: la primera construcción es visigoda (Siglo V), fue arrasado y reconstruído por los musulmanes (S. IX), saqueado por los cristianos en el S. XII y utilizado como residencia real de los siglos XIV al XVI.

Muy cerca del castillo hay miradores magníficos para ver el tramo del Tajo que no verás desde Belém. Y resulta imprescindible darse una vuelta por el barrio de la Alfama, que fuera núcleo urbano medieval construido por los árabes y acabó luego siendo el lugar de residencia de los pescadores. Uno de esos entramados de calles pequeñas en los que perderse y saludar a los vecinos te acercará al carácter portugués, quizás reservado, pero amable y hospitalario.

Si desde allí vuelves a Baixa, los tranvías que pasan frente al mirador te dejarán en la Praça do Comercio. Impresionante, uno se imagina fácilmente los barcos cargados de mercancías atracando en pleno centro de la ciudad…

(fotos hechas con un iPhone, ya me perdonaréis la osadía…)

Por más que moverse por Lisboa sea de lo más sencillo y cómodo, hay algunas cosillas que no deberías perderte. Aquí te dejo algunas sugerencias (y nuevamente, me disculpo por las fotos hechas con el iPhone):

Lisboa ocupa una extensión reducida pero abrupta, con continuas colinas que generan desniveles importantes. Esos desniveles te dan la oportunidad de ver la ciudad desde varios miradores estupendos, y son accesibles caminando, usando tranvías o elevadores. Uno de los más conocidos es el Elevador de Santa Justa (en la calle del mismo nombre) que une las cuadriculadas calles de Baixa con el barrio de Chiado. Culmina el ascensor una terraza desde la que tendrás unas estupendas vistas del centro de la ciudad.

Una vez arriba, tal y como sales del elevador te hallarás frente a las ruinas del Convento do Carmo, destruido en el terremoto de 1755. Aún hay huellas visibles de lo devastador del movimiento de tierras que arrasó la ciudad, incluso en las estructuras que quedan en pie…

Muy cerca, siguiendo la Rua do Carmo, llegarás a la Iglesia de San Roque, que desde fuera no parece gran cosa (un mazacote cuadrado con poca gracia) pero cuyo interior esconde un techado precioso y un buen número de capillas adornadas con materiales preciosos…

Desde allí, te recomiendo un agradable y tranquilo paseo Bairro Alto, ideal para perderse por su callecitas. Si lo cruzas entero, acabarás seguramente en la Rua de San Benito y te llamará la atención el imponente palacio de la Assambleia da República

Una vez aquí, mi recomendación sería acercarme al Tajo bajando por la avenida de Carlos I (buscándola acabamos delante de la casa que habitó Pessoa) y coger el tranvía hacia Belém.

Tal y como llegues a Belém verás dos cosas, casi seguro: gente haciendo cola para comprar los famosísimos (y deliciosos) Bolos de Belém y el imponente y precioso Mosteiro dos Jerónimos, ejemplo paradigmático de la arquitectura manuelina (un gótico tardio portugués). Como curiosidad, has de saber que encargó su construcción Manuel I, celebrando el descubrimiento de una ruta marítima a la India, y que para construirlo se grabó el comercio de especias un 5%, lo que se conoció como “el dinero de la pimienta”.

En su interior, destacan los sepulcros de Vasco de Gama (muy interesantes los relatos de sus viajes a India en la Wikipedia) frente al del poeta Luís de Camões, y el del propio Manuel I. Aquí, un detalle del sepulcro del descubridor:

Frente al Monasterio y en la orilla del río, has de ver el Pradao dos Descobrimentos, un momumento dedicado al ímpetu navegante portugués, y la Torre de Belém, otra muestra de la abigarrada y profusamente decorada arquitectura manuelina. Ambas edificaciones son verdaderos símbolos de Lisboa…

En el próximo post os cuento cosas del paseo desde Baixa a Alfama y el Castillo de San Jorge…

El pasado octubre tuve oportunidad de estar por trabajo un viernes en Lisboa, y claro, no podía dejar pasar la opción de pasar el fin de semana en la capital portuguesa. Con mi cámara compacta en el taller (por cierto, gracias a Sony por cubrir la reparación aún habiendo pasado el periodo de garantía) y con cierta lumbalgia ante la idea de acarrear la reflex, apenas hice unas cuantas fotos con el iphone. Hoy os dejo aquí algunos edificios que llamaron mi atención.

Pese a que las imágenes no sean tan buenas como me gustaría, no puedo dejar de recomendaros esta hermosa ciudad. Paseando por las calles de Lisboa siempre aparece algo nuevo que ver, un rincón precioso, un retazo de ese encanto decadente que envuelve una ciudad llena de romanticismo, un detalle…

Como Vueling se empeño en retrasar bastante el vuelo de mi pareja, tuve tiempo de pasear unas horas el viernes solo por las zonas que no conocía, los barrios de Saldanha, Rego y Estephânia, reservando el Chiado, Graça, Barrio Alto, Belém y Alfama para el sábado y el domingo.

Lisboa es una ciudad poco extensa, cómoda para verla a pie o a golpe de metro. Ideal moverse entre sus calles en tranvía , especialmente para ir a Belém o para subir al Castelo de S. Jorge. Vale la pena hacerse con una “cartao electrónico recarregável” y no olvidarse de pasear, de perderse entre las calles lisboetas.

En breve os cuento más: recomendaciones sobre alojamiento, restaurantes y algunas escenas lisboetas que vale la pena ver…